MALTE MUNICH TIPO 2

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País de origem: Alemanha
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Tipo de malte: Malte Base
Fabricante: Weyermann

 

Detalhes

Fabricante Weyermann
Origem Alemanha
Nome Munich Tipo 2
Tipos de Cerveja Dubbel; Festbiere; Stout; Bock; Cervejas escuras.
Cor 20 - 25 EBC
Aplicação Até 100%
Atributos Aroma rico de malte; Notas de caramelo claro, mel e pão.
Características Confere notas fortes de malte para a cerveja. Destinado principalmente para Dark Ales e Lagers.

 

PARÂMETROS UNIDADE MIN MAX
Umidade %   4
Extrato (base seca) % 78  
Cor do mosto EBC (ºL) 20 (8) 25 (9.9)

 

PERFIL DO MALTE MUNICH TIPO 2