MALTE EXTRA PALE MARIS OTTER

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País de origem: Reino Unido
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Tipo de malte: Malte Base
Fabricante: Crisp

 

Detalhes

Fabricante Crisp
Origem Reino Unido
Nome Extra Pale Maris Otter
Tipos de Cerveja Lagers; Golden Ales; Cervejas claras.
Cor 3 - 4 EBC
Aplicação Até 100%
Atributos  
Características Versão mais clara do malte produzido com a cevada Maris Otter. Desenvolvido para a produção de cervejas de coloração clara, auxilia cervejarias com demanda de um malte com maior eficiência e performance.

 

PARÂMETROS UNIDADE MIN MAX
Umidade % 4.5
Extrato (base seca) % 81.5
Cor do mosto EBC (ºL) 3 (1.5) 4 (2)