ACIDO LATICO - 100ML

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Ácido Lático para diminuir o pH no processo cervejeiro.

 

Detalhes

Informações gerais

O ácido lático deve ser utilizado para diminuir o pH do mosto durante qualquer etapa da brassagem. Para realizar a correção do pH, deve-se medir com um pHmetro bem preciso (corrigir temperatura, se necessário) e acrescentar poucas gotas de ácido. Então medir novamente e repetir o processo se necessário*.

Ficha técnica

Altura: 10cm
Diâmetro: 5cm
Estado físico/Aparência : Líquido
Cor: Transparente
Fórmula molecular: C3H6O3
Peso molecular: 90,08g/mol
Embalagem: 100mL
Peso: 0,134Kg