MALTE AROMA 100 MD

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País de origem: Bélgica
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Tipo de malte: Malte Especial/ Caramelo/ Cristal
Fabricante: Dingemans

 

Detalhes

Fabricante Dingemans
Origem Bélgica
Nome Aroma 100 MD
Tipos de Cerveja Ales; Stout; Bock; Lagers; Cervejas Amber; Red Ales.
Cor 90 - 110 EBC
Aplicação Até 20%
Atributos  
Características Este malte promove estabilidade de sabor, complexidade e arredondamento da cor da cerveja. Pronuncia o sabor maltado.

 

PARÂMETROS UNIDADE MIN MAX
Umidade % 4.5
Extrato (base seca) % 77
Cor do mosto EBC (ºL) 90 110