FERMENTO CALIFORNIA LAGER M54 MANGROVE

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Uma cepa lager única que tem a capacidade de fermentar a temperaturas altas sem produzir off-flavors. Não há necessidade de grandes períodos de maturação.

Atenuação: Alta
Floculação: Alta
Dosagem: Um pacote para cada 23L
Temperatura de fermentação: 18ºC a 20°C
Indicado para: California Common e qualquer outro estilo lager fermentado em temperaturas mais altas
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Tipo de fermento: Ale
Fabricante: Mangrove Jack's

 

Detalhes

FERMENTO CALIFORNIA LAGER M54 MANGROVE