FERMENTO BELLE SAISON LALLEMAND

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Fermento originário da Belgica, produz ésteres e fenóis, que resultam em cervejas frutadas, apimentadas e picantes.
Fermenta melhor em temperaturas mais altas, entre 15ºC e 35ºC. Apresenta alta taxa de floculação e atenuação.

Atenuação: Alta
Floculação: Alta
Dosagem: Um pacote para cada 20L
Temperatura de fermentação: Entre 15º e 35ºC
Indicado para: Cervejas do estilo Saison
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Tipo de fermento: Ale
Fabricante: Lallemand

 

Detalhes

Fermento seco Belle Saison da Lallemand 11,5g.