FERMENTO BELGIAN TRIPEL M31 MANGROVE

19.90
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Fermento seco Belgian Tripel - M31 da Mangrove Jack's em pacote de 10g.

 

Detalhes

Informações gerais

Fornece um casamento fantástico complexo de especiarias, ésteres frutados, fenólicos e álcool. Também é muito atenuante com uma alta tolerância ao álcool, tornando-o perfeito para uma variedade de estilos belgas. Indicado para cervejas belgas de estilo Tripel e Trappist.

Ficha técnica

Altura: 6cm
Comprimento: 10cm
Largura: 0,2cm
Atenuação: Muito alta
Floculação: Média
Dosagem: 1 pacote p/ 23L*
Temperatura de fermentação: 18ºC a 28ºC
Quantidade de células: Acima de 5,5 x 10^9
Embalagem: 10g
Peso: 0,012kg
*Dobrar a quantidade de fermento inoculado para cervejas de OG maior que 1.050 (12,5ºP).

Ficha do fabricante