Especiarias

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CHIPS DE CARVALHO FRANCES - TOSTADO MEDIO - 50G

R$7,70
A infusão de chips de carvalho francês na cerveja proporciona um ambiente similar a maturação em barril de carvalho sem o elevado custo de aquisição do barril. Perfil sensorial: aumento da sensação de doçura e notas de baunilha, côco e madeira. Armazenagem: Manter em ambiente seco (umidade < 75%), fresco (entre 5ºc e 25ºc). Produto sensível a contaminantes e odores externos. Manter na embalagem original. Não refrigerar. Detalhes

NIBS DE CACAU - 100 GR

R$11,90
Nibs de cacau é o resultado do processo de fermentação, secagem, torra e quebra das amêndoas do cacau. Antes disso, os frutos foram cultivados e colhidos com todo cuidado, permitindo que o fruto desenvolvesse ao máximo seu potencial de sabor. Enriqueça sua cerveja artesanal com a complexidade dos aromas e sabores do cacau, deixando seu produto ainda mais interessante! Informações Nutricionais: Porção de 10g (1 Colher de Sopa): Valor Energético = 59Kcal (3% VD); Carboidratos 4g (1% VD); Proteínas 1g (2% VD); Gorduras Totais 4g (8% VD); Gorduras Saturadas 3g (13% VD); Gorduras Trans 0g (0% VD); Fibra Alimentar 3g (13% VD); Sódio 1mg (0% VD) Detalhes

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